Заказать звонок

Набор абразивных дисков Work Sharp E2/E2PLUS
Вас когда-нибудь удивляло, как быстро вернуть ножу былую остроту? Этот набор абразивных дисков Work Sharp E2/E2PLUS создан для тех, кто ценит точность и надёжность. Четыре диска надёжно закрепляются на станках и сохраняют свою производительность даже при интенсивном использовании.
Не нужно погружать лезвие в воду или беспокоиться о перегреве – технология Work Sharp справляется с задачей за считанные минуты.
Комплектация и совместимость
В комплекте вы найдёте четыре абразивных диска, рассчитанных на работу с точильными станками моделей E2 и E2PLUS. Их установка занимает секунды, а результат говорит сам за себя.
- 4 диска абразивных насадок для разного уровня заточки
- Совместимость с станками E2 и E2PLUS
- Подходит для большинства бытовых и профессиональных точильных машин
Простая система фиксации позволяет сразу начать работу без лишних манипуляций.
Преимущества набора
- Универсальность: от домашнего использования до профессиональной кухни
- Быстрая замена дисков для поддержания остроты
- Экономия времени благодаря ускоренному процессу заточки
- Безопасный дизайн без прямого контакта с лезвием
- Длительный срок службы абразивного слоя
Этот набор подойдёт тем, кто ценит своё время и не готов тратить часы на ручное шлифование.
Технология абразива
Каждый диск содержит несколько слоёв синтетических микрокорундовых частиц, что обеспечивает равномерный износ и стабильность зерен. Представьте, что с каждым оборотом станка на поверхность выходит новый слой абразива без дополнительных действий с вашей стороны.
- Аккуратное снятие металла без изменения формы лезвия
- Минимизация риска перегрева и деформации
- Постоянная острота на весь срок службы диска
- Оптимальное сочетание скорости и аккуратности обработки
Такой подход позволяет достичь результатов уровня профессионалов прямо у вас дома.
Область применения
Этот набор идеально подходит для заточки:
- Кухонных ножей любых типов: шеф-ножи, сантоку, универсальные ножи
- Столовых приборов: ножи, вилки, ложки
- Специальных ножей для стейков и рыбы
- Небольших инструментов для ремесел и хобби
Не забывайте учитывать рекомендованный угол заточки: от 15° до 20° в зависимости от модели лезвия.
Технические характеристики
- Размер диска: 11,4 × 11,4 см
- Вес одного диска: 170 г
- Материал: синтетический абразив высокой плотности
- Количество дисков в наборе: 4 шт.
Практический опыт использования
Меня особенно впечатлила простота: достаточно установить диск и провести лезвием под нужным углом. Несколько движений – и нож обретает остроту, которая кажется невиданной. Если вы увлекаетесь кулинарными экспериментами, такая точность позволит раскрывать вкус блюд по-новому.
Представьте себе пикник на свежем воздухе: ваш нож легко нарезает сочный ломтик мяса для стейка. Какие впечатления!
Советы по эксплуатации
- Перед началом работы очистите диск от пыли и остатков абразива
- Своевременно меняйте диски по мере износа абразива
- Держите лезвие под рекомендованным углом: от 15° до 20°
- После заточки протрите лезвие влажной тканью, чтобы убрать остатки абразива
- Храните диски в сухом месте, избегайте попадания воды на абразивный слой
Советы шеф-повара
Рекомендую выполнять первую заточку на грубом диске на высокой скорости, а затем переходить на более тонкий для финишной полировки. Так можно добиться идеального баланса между скоростью и сверхгладкой поверхностью лезвия.
Уход за дисками
После каждого использования удаляйте абразивную пыль сухой мягкой тканью. Не промывайте диски водой и не используйте агрессивные химикаты. Храните в оригинальной упаковке или в чистом отсеке, чтобы зерна абразива оставались эффективными.
Частые вопросы
- Можно ли использовать диски с другими станками? Да, если механизм крепления совместим с системой Work Sharp.
- Как часто менять диски? Обычно после 20–30 сеансов заточки, но всё зависит от интенсивности работы.
- Подходят ли диски для твердых сталей? Да, они работают даже с современными высокоуглеродистыми сплавами.
Гарантия качества и доставка
Work Sharp – бренд с международной репутацией, подтверждённой профессионалами. Вы получаете продукт, соответствующий строгим стандартам. Быстрая и надёжная доставка по всей стране обеспечит получение набора в кратчайшие сроки. Подарите вашим ножам второе дыхание с Work Sharp!
Не ограничивайтесь кухней – этот комплект справится со всеми вашими задачами по заточке! Получите профессиональную остроту без лишних усилий и забот о долговечности.